Британский журнал Drinks International составил свой ежегодный список самых популярных барных брендов алкоголя 2018 года во всех категориях путем опроса владельцев баров, их менеджеров и старших барменов 106 баров по всему миру. Это позволило, во-первых, определить наиболее продаваемые бренды алкоголя в барах мира, а, во-вторых, посмотреть, какие бренды сейчас становятся популярными среди посетителей.
Каждого респондента просили назвать три самых продаваемых бренда по всем видам алкоголя у них в баре (плюс вино и пиво). Так получился список «Наиболее продаваемые бренды». Журнал также интересовали бренды, которые, возможно, в данный момент и не делают большие объемы продаж, но находятся в тренде, а значит в скорой перспективе могут серьезно увеличить свои объемы. Отсюда взялся второй список «Лучшие Трендовые Бренды».
Наибольшее число опрошенных баров было из Европы – 39%. (Хотя в прошлом году европейских баров было 45%.) На Азию приходится 28% (в прошлом году – 23%). Австралия и Новая Зеландия – 13%, США и Канада – 10%. Латинская Америка – 5% и Африка вместе с Ближним Востоком – еще 5%.
Водка
Наиболее продаваемые бренды за прошлый год
Согласно опросов голландский бренд водки Ketel One назвали самым продаваемым в более, чем 60% баров из опрошенных. Французский бренд Grey Goose занимает вторую позицию четыре года из последних пяти. Его назвали основным брендом половина опрошенных. И на третьем месте шведский бренд Absolut – 9% опрошенных назвали его основным водочным брендом в их баре. (Суммарно более 100% поскольку просили называть по три бренда.) По сравнению с прошлым годом шесть первых мест не поменялись.
Лучшие трендовые бренды водки за прошлый год
Коньяк и Бренди
Наиболее продаваемые бренды за прошлый год
Бренд французского коньяка Hennessy занимает первое место по объемам продаж в барах мира все девять лет проведения опросов. В этом году его назвали самым продаваемым брендом в 25% опрошенных баров. А вот на втором месте бренд, который не на слуху – Pierre Ferrand. Его назвали наиболее продаваемым в 16% опрошенных баров.
В списке лишь один бренд нефранцузский (естественно, он относится к категории бренди) – каталонский (испанский) бренди Torres.
Лучшие трендовые бренды за прошлый год
