Trend No. 6: “Orange Wines” Chapter 3 You can read Chapter 2 here… Not Everything Needs to Be Understood. Some Things Are Meant to Be Lived. Orange wine isn’t something you fully understand from descriptions. Sometimes, you have to experience…
Дело №1. «Странный Pinot Noir» Алкогольная отрасль — одна из самых прибыльных и одновременно уязвимых для мошенничества. Подделка вина, контрабанда, кражи из коллекций и манипуляции с происхождением — всё это давно стало частью скрытой стороны этого рынка. Почему именно алкоголь так притягивает криминал — и как это работает на практике? Алкоголь — это рынок, построенный…
Trend No. 6: “Orange Wines” Chapter 2. Why We Forgot It—and How We Remembered You can read Chapter 1 here… “We made wine correct. And then we began to remember what it once was.” Orange (or amber) wines are wines made from white grapes that are fermented with the skins, giving them a deeper color…
Trend No. 6: “Orange Wines” You can view Trend No. 5 here… (the return of something that never really disappeared) Orange (or amber) wines are wines made from white grapes that are fermented with the skins, much like red wines. This ancient method, known for thousands of years, is now experiencing a revival and has…
Тренд №6. «Оранжевые вина» Глава 3 Главу 2 можно прочитать здесь… Не всё нужно понимать. Что-то достаточно прожить. Оранжевые вина — это традиционный стиль виноделия, особенно характерный для Грузии и региона Кахетия. В этой части мы говорим о том, как личный опыт меняет восприятие таких вин и помогает лучше понять их природу. 🌄 Кахетия Грег…
Tendance n°3. Les bouchons à vis Les bouchons à vis ont transformé le monde du vin en remettant en cause le rôle de la tradition…
Trend No. 5. Sparkling Wine Conquers the Market: From Celebration to Everyday Life You can view Trend #4 here… The Paradox of Sparkling Wine We…
Тренд №6. «Оранжевые вина» Главу 1 можно посмотреть здесь… Глава 2. Почему мы это забыли — и как вспомнили «Мы сделали вино правильным.А потом начали…