Кража вина

Atrio

Обычные постояльцы

26 октября 2021 года в отель Атрио (El Atrio), расположенный в испанском городе Cáceres (Касерес) в одноименной провинции, въехала молодая женщина приятной наружности. У нее был швейцарский паспорт (как потом выяснилось – поддельный. Думаю, что паспорта этой страны имеют много ступеней защиты и подделать их не так просто.), по которому она зарегистрировались в гостинице. Большого багажа у нее не было: рюкзак и пара спортивных сумок, которые на вид ничего не весили. Ее поселили в номер 107.

Несколькими часами позднее в этот же отель прибыл мужчина средних лет, сказал, что он друг ранее вселившейся женщины, хочет ее проведать, но он не стал регистрироваться на ночь. Впоследствии испанской полиции удалось выяснить, что пара познакомилась на пляже Барселоны еще четыре года назад в 2017-м, когда она изучала драму, а он мыл окна в некоторых из самых высоких зданий Мадрида.

Atrio: Отель и ресторан

Город Cáceres (население 94 тыс) расположен в сельской местности в трех часах езды к юго-западу от Мадрида. Это регион Эстремадура, известный своими дубами, вишнями, ветчиной, сыновьями конкистадоров, а в последнее время — суровыми фонами для сериалов «Игра престолов» («Game of Thrones») и «Дом дракона» («House of the Dragon»).

Одной из главных достопримечательностей Касереса является расположенный здесь пятизвездочный отель El Atrio, при котором расположен ресторан того же названия, имеющий на сегодня рейтинг в три мишленовские звезды. (Третья звезда была получена уже после ограбления в ноябре 2022 г.) Atrio — это не типичный испанский роскошный ресторан, расположенный в пределах могучей гастрономической орбиты Страны Басков, или на бульваре Барселоны, или на утесе с видом на Средиземное море.

Это дорогой ресторан с региональной испанской кухней и винным меню на 4200 различных вин. Неудивительно, что винная карта Atrio — это произведение искусства в прекрасном переплете, которую можно купить в качестве сувенира за 85 евро и весит она 2,2 кг. Из окна монастыря на другой стороне площади монахини продают сладости по несколько евро за дюжину. Еда в Атрио немного изысканнее, а цены куда выше. Завтрак — 43 евро с человека; ужин на двоих с вином стоит 565 евро.

Особая гордость совладельцев ресторана, José Polo (Хосе Поло) и Toño Perez (Тоньо Перес) – это винный подвал, где храниться около 45 тыс. бутылок вина: Burgundy, Bordeaux, остальная France, Spain, Rhône, Champagne, Germany.

Для посетителей ресторана в качестве бесплатного бонуса после обеда устраивают небольшие экскурсии в этот подвал для ознакомления гостей с большой винной коллекцией заведения. Там есть, что показать: вертикальная подборка Château d’Yquem, включающая старые винтажи еще 19-го века, культовые вина Domaine de la Romanée-Conti и многое другое. Эту коллекцию Поло и Перес собирали десятилетия. На его плотно сложенных полках выставлены всевозможные реликвии: здесь Château Ausone 1935 года, там Château Latour 1945 года и херес Gonzalez Byass 1891 года.

Винные запасы закрыты прочной дверью, есть сигнализация, а вот камер наблюдения непосредственно в подвале не было. Сказать, что подвал был абсолютно неприступен для потенциальных грабителей нельзя. Владельцы ресторана и не ставили перед собой цель, сделать свое винное хранилище абсолютно недосягаемым. Просто потому, что раньше не было прецедентов попытки какого-либо воровства. Это уже после кражи владельцы установили в подвале современное телекоммуникационное оборудование, которое открывает дверь только если сканер подтвердит, что данное лицо находится в списке тех, кто имеет право войти в подвал.

Владельцы

Хосе Поло и Тоньо Перес работают вместе с 16-ти лет, а этот ресторан они открыли в 1986 году. Хотя пара совладельцев отеля могла бы поселиться где угодно в Испании, они предпочли остаться на своей родной земле. «Мы здесь, потому что должны быть здесь», — говорит Поло. «Это место, которым всегда пренебрегали. Почему конкистадоры именно отсюда? Потому что еды здесь всегда было мало, и им пришлось ехать покорять Америку. Это всегда была бедная земля. Мы хотели внести свой вклад в ее развитие и популяризацию».

Обед

Вновь въехавшая пара в 8 вечера насладилась традиционным дегустационным меню ресторана в качестве ужина из 14 блюд: свиное брюшко, тунец, морские гребешки, пудинг из свиной челюсти с икрой и иберийские фрикадельки, которые неизбежно заканчивались шоколадом и кофе с выдержанной ветчиной.

А затем пара заказала экскурсию по винному погребу. У них на лицах были одеты медицинские маски (действовавшие тогда ковидные ограничения) и, как выяснилось в дальнейшем, и парики. Позднее, полиция изучая записи с камер наблюдения, выяснила, что раньше эта пара уже три раза останавливалась в отеле, кушала в ресторане и посещала винный погреб.

Кража

После экскурсии пара поднялась к себе в номер, но примерно в час ночи посетительница захотела заказать еще еды. К этому времени ресторан и обслуживание номеров уже были закрыты. Не странно ли, подумал ночной администратор, что женщина в номере 107 так быстро проголодалась после того, как закончила столь сытный ужин. За восемь лет, проведенных в элегантном полумраке «Атрио», ночной управляющий мог припомнить только две подобные просьбы. «Люди иногда просят травяной чай, или кофе, или стакан чего-нибудь», — вспоминал он позже в суде. «Но просить чего-нибудь поесть в такое время? Это было очень, очень странно». Ночной менеджер извинился, что кухня была уже закрыта. Трижды гостья спрашивала, нельзя ли что-нибудь приготовить на скорую руку, и три раза вежливо портье отказывал. «Но потом я подумал: «Это пятизвездочный отель и я обязан ее обслужить». Голодная женщина приняла его предложение приготовить легкий салат и спросила, сколько времени это займет. Пятнадцать минут, ответил он ей, затем вышел из-за стойки регистрации и пошел на кухню. Было 2:10 утра в среду, 27 октября 2021 года.

Дежурный портье среди прочего был ответственным за видео наблюдение всего отеля и, отлучившись на кухню, он не мог следить за мониторами. Чего дежурный не знал (и не мог знать) — и что стало до боли очевидным лишь 12 часов спустя — так это того, что женщина в 107-м номере была не та, за кого себя выдавала и точно не была голодной. Не тем был и ее спутник, с которым она недавно ужинала в ресторане. В тот момент, пока менеджер готовил салат, пара была вовлечена в тщательно спланированную попытку избавить один из лучших в мире винных ресторанных погребов от его величайших сокровищ путем кражи вина на сумму 1,6 миллиона евро.

Пока женщина отвлекала ночного менеджера, ее напарник, держа в руках рюкзак и сумки, проскользнул к пустой стойке регистрации, откуда взял ключ-карту, которая, как он надеялся, откроет подвал Atrio с заветными бутылками вина. Когда этого не произошло, он позвонил своей напарнице и сказал ей, чтобы она выиграла для него еще времени. И телефон в приемной снова зазвонил. «Это она попросила пудинг», — вспоминал ночной администратор. «Я сказал ей, что он был специально приготовлен к ужину, а я не являюсь поваром, но предложил ей вместо него нарезанные фрукты. Она спросила, сколько времени это займет. Я ответил, что сделаю это вместе с салатом».

Когда менеджер разложил фрукты на маленькой тарелке и понес заказ в 107-й номер, мужчина прокрался обратно к стойке регистрации и нашел нужный ему ключ. Видимо посетитель узнал о нем в предыдущие свои визиты. С его помощью он открыл желанную дверь подвала. Там он быстро нашел искомые бутылки, уложил в свои сумки и незаметно вернуться с грузом в номер 107. Ключ был возвращен на место. Операция прошла незамеченной и удалась на 100%.

Дальнейшее расследование показало, что бутылки выбирались очень целенаправленно, поскольку украденное располагалось в разных концах зала. Скорее всего заказ был сделан знающим специалистом (видимо, частным коллекционером). Предыдущие посещения этого подвала позволили грабителю хорошо ориентироваться в помещении и знать расположение и состав коллекции. Кража была спланирована с точностью до миллиметра и до секунды. Полиция заявила, что имелись все признаки профессиональной работы.

Слухи о краже из ресторана быстро распространились, средства массовой информации подхватили новость, уж очень она была похожа на кинематографический боевик. «Бонни и Клайд из Атрио» – гласил один из заголовков.

Уход

Дальше все было тихо примерно до 4:30 утра 27 октября, когда двери лифта открылись на уровне стойки регистрации. «У нас резко поменялись планы» -, сказала пара из 107, «и мы должны выехать пораньше из отеля.» Они оплатили счет и отказались от такси, вместо этого спросив, по какой дороге они доберутся до Севильи. Менеджер открыл входную дверь, и пара вышла в предрассветную тишину. «Это был последний раз, когда я их видел», — сказал он. «У них были две большие сумки и рюкзак за спиной». Как позднее было заявлено в суде стороной обвинения «вина были завернуты в полотенца внутри сумок, чтобы бутылки не звякнули друг о друга». Немного в стороне от отеля пара заранее оставила свою машину, в которую они сели и уехали. Больше их никто не видел…А уже через несколько дней они покинули Испанию.

Несколькими часами позднее один из сомелье обнаружил нехватку части бутылок в винном подвале. Он спросил Тоньо Переса были ли они вынесены в рамках недавних работ по замене системы освещения в подвале. Сразу же заподозрив что-то неладное, Перес спустился, чтобы убедиться в этом лично. Ему не потребовалось много времени, чтобы понять: их ограбили!

Что пропало?

Быстрый осмотр показал, что из подвала пропали бутылки редких и дорогих вин, включая семь бутылок вертикальной коллекции d’Yquem урожаев 1806, 1883, 1884, 1891, 1899, 1900, 1901 годов, 19 бутылок Domaine de la Romanee-Conti и несколько бутылок Montrachet, из них шесть магнумов. Всего было украдено 45 бутылок на общую сумму, согласно винной карте Atrio, 1 648 500 евро. Как все это удалось незаметно вынести из отеля, учитывая достаточно большой объем и вес груза?

Кто были эти воры с таким безупречным вкусом?

Сам совладелец ресторана Atrio, Хосе Поло, позднее заявил: «Они были профессионалами, они точно знали, что делали. Они украли часть нашего наследия, часть нашей истории, которую мы создавали с таким трудом. Это больше, чем ограбление, это как если бы нам заткнули рот и избили. Мы чувствуем огромную печаль. Хуже всего то, что они не украли ни денег, ни ценных вещей, они вырвали историю из наших сердец. Я думаю, что кражу заказал им частный коллекционер».

Украденные бутылки были застрахованы и страховая компания уже возместила владельцам ресторана причиненный ущерб.

Château dYquem 1806

Сразу бросилось в глаза отсутствие бутылок Château d’Yquem и среди прочего пропало вино этого хозяйства 1806 года.

Лот № 264 на аукционе Christie’s в Лондоне 7 декабря 2000 года в каталоге был описан, как «редкий Yquem XIX века» из «великолепного семейного погреба». Поло тогда обрадовался, что ему удалось купить д’Икем 1806 всего за 6 380 фунтов стерлингов, что было немного ниже, чем это вино было первоначально оценено. В начале следующего месяца он прилетел в Лондон, чтобы забрать его вместе с 23 другими бутылками, которые он купил на распродаже. Завернув их в пузырчатую пленку и поместив в два пакета, он бережно уложил их на багажные полки в самолете. Вернувшись в Испанию, бутылки были завернуты в пищевую пленку, чтобы защитить их этикетки от порчи.

Сейчас бутылка д’Икем 1806 оценивается в 350 000 евро. Изначально вино было бледно-золотого цвета, но за два столетия с момента его создания оно потемнело до желтовато-коричневого. 1806 — это был год, который начался с государственных похорон британского адмирала лорда Горацио Нельсона в соборе Святого Павла в Лондоне и завершился премьерой в Вене Концерта для скрипки с оркестром ре мажор Бетховена.

(Белые вина этого хозяйства очень престижные и дорогие и отличаются особой долговечностью. Я уже писал ранее о знаменитой дегустации вин этого хозяйства, устроенной Харди Роденштоком в 1998 году. На ней было представлено 125(!) винтажей Chateau d’Yquem, начиная с урожая 1784 года. Вина 1806 года там не было.)

В конце января 2001 года, через пару недель после доставки ценных бутылок в ресторан, сомелье Atrio спросил, может ли он положить их в деревянный ящик. И во время этой процедуры сломалось горлышко знаменитой бутылки. Выдутая вручную бутылка Yquem 1806 года было немного длиннее, чем другие, и ее горлышко застряло в коробке. Когда сомелье попытался его освободить, оно треснуло.

Поло сразу позвонил своему другу-виноторговцу по имени François Passaga, который тут же спросил, сколько вина вытекло? Когда Поло сообщил, что трещина была только в горлышке и что обернутая пленка удержала почти все вино в бутылке, Passaga предложил позвонить в Шато д’Икем за советом. К 16:00 того же дня у Поло были четкие инструкции: опустошить еще одну бутылку сотерна любого урожая, хорошо ее вымыть, перелить оставшееся вино 1806 года в эту бутылку, не ложить ее в горизонтальное положение, чтобы вино не соприкасалось с новой пробкой, и держать его охлажденным.

На следующий день Поло и Пассага поехали в Бордо и «с огромным чувством стыда» подошли к замку д’Икем. «Здравствуйте, — сказали они по-французски. «Это приехали испанцы с разбитой бутылкой Château d’Yquem».

Проверив происхождение разбитой бутылки, тогдашний управляющий шато граф Alexandre de Lur Sulaces (Александр де Лур Салюс) и главный винодел (maitre de chai) Sandrine Garbay (Сандрин Гарбай) приступили к спасению старого вина. Быстрая дегустация показала, что содержимое бутылки благополучно пережило первый контакт с воздухом более чем за два столетия. В подвалах была взята пустая запасная бутылка. В нее перелили привезенное из Атрио вино и добавили туда кристаллы Сваровски в виде шариков, чтобы поднять уровень жидкости повыше и уменьшить количество кислорода между уровнем вина и пробкой. И на эту бутылку приклеили новую этикетку, которая гласила: «Восстановленный в 2001 году Yquem после аварии». Она была подписана собственноручно Сандрин Гарбай и поставлена дата 25/01/2001. Таким образом было объявлено, что это официальное вино 1806 года.

Облегченные и ошеломленные, Поло и Пассага вернулись в Испанию с восстановленным д’Икем 1806 года и старой разбитой бутылкой.

Совладелец Atrio Хосе Поло (José Polo) демонстрирует свою любимую бутылку Yquem Sauternes 1806 года. В бутылку были добавлены кристаллы Сваровски, чтобы компенсировать потерю объема, когда оригинальная бутылка треснула и часть вина вытекла. (Courtesy of José Polo)

Сами совладельцы ресторана не планировали продавать это вино. «Этот д’Икем 1806 года — часть нас, нашего наследия, истории Атрио, а также нашего города Касереса, его жителей, любителей вина во всем мире. Хотя это вино и значилось в винной карте ресторана», – говорил Поло, «но ни я, ни Перес никогда бы не продали бутылку, даже за миллион евро». Сразу после кражи José даже предложил не найденным тогда еще грабителям выкупить у них обратно эту бутылку урожая 1806 года. Это было наивно, но можно было понять эмоции ее владельца. Что еще мог создать человек, что еще живо спустя более двухсот лет? Не так уж и много вещей!

Jane Anson, винный эксперт и автор 700-страничного путеводителя «Внутри Бордо», не удивлена шумихой вокруг злополучной бутылки, даже если, согласно записям брокерской конторы начала XIX века, 1806 год не считался хорошим урожаем. «Тем не менее, это сладкое вино и оно может долго храниться», – говорит она. «Вина д’Икем и два столетия спустя могут доставлять удовольствие, даже если это не великий урожай. Как определить цену такого вина? Наверняка существуют десятки поддельных вин такого возраста, но, кажется, это была подлинная бутылка. Это большая редкость, и это стоит того, что кто-то готов был заплатить огромную цену за нее».

Журнал Wine Spectator предупреждает своих читателей, что если в ближайшем будущем вы окажетесь в образцовых винных погребах частных коллекционеров, посматривайте нет ли там ценного экс-владения ресторана Атрио: бутылки Yquem 1806 года, подписанной мастером погреба хозяйства Сандрин Гарбай с датой «25.01.2001».

Сегодня в одном углу винного погреба находится вертикальная полка с бутылками d’Yquem, которые не были украдены, на самом верху которой сейчас лежит старая разбитая пустая бутылка Yquem 1806, обернутая в пластик. Воров она не интересовала. А под ней находится пустая полка, на которой когда-то лежала другая, восстановленная бутылка Yquem 1806 года, украденная в октябре 2021.

Поимка

Описанная ранее пара после кражи путешествовала через Нидерланды и Словению, прежде чем хорватская полиция, действуя на основании европейского ордера на арест, задержала их на пограничном переходе Карасовичи (Karasovići) между Хорватией и Черногорией 18 июля 2022 года через 8.5 месяцев после кражи. Оперативные данные на пару были быстро переданы в Интерпол и Европол. Они попали в категорию red alert (красная тревога) – и на компьютерах всех пограничных постов в Европе и мире при сканировании их паспортов должна была появиться надпись об особой опасности этих людей и их немедленном задержании. Однако в течение всего этого времени паре удавалось избегать своего обнаружения и ареста. Но бесконечно это длиться не могло.

Вина при них обнаружено не было. Пара очень быстро была экстрадирована в Испанию, откуда поступил на них запрос в Интерпол. Уже после этого была опубликована информация об этих людях. Позднее, во время суда пара фигурировала под именами Татьяна и Эстанислао, но испанские СМИ быстро идентифицировали их, как 29-летнюю Присцилу Лару Гевару (Priscila Lara Guevara), гражданку Мексики, которая в своей стране считалась королевой красоты и была участницей конкурса «Мисс Земля». Ее напарник – 47-летний Константин Габриэль Думитру (Constantín Dumitru), имеющий два гражданства – Румынии и Голландии.

Расследование

Испанская Национальная полиция вышла на их след после того, как телефонные записи показали, что номер мобильного телефона, который Гевара указала в своей регистрационной форме в Atrio и использовала для бронирования, получил звонок с другого мобильного телефона в точное время кражи. Звонок был с телефона Думитру; оба мобильных телефона были зарегистрированы на него, хотя и под псевдонимом.

Геолокация обнаружила нахождение обоих телефонов в отеле Атрио ранним утром в день кражи, а образцы ДНК из ванной комнаты 107 совпали с данными Гевары и Думитру. Полиция также проверила его отпечатки пальцев в общей базе данных европейских правоохранительных органов. Некто с такими же отпечатками был арестован за кражу в Португалии в марте 2008 года.

Суд

Вопрос о стоимости часто поднимался во время короткого судебного разбирательства, которое началось в восьмом суде огромного современного Дворца правосудия Касереса в конце февраля 2023. Перед тремя судьями предстали Присцила Гевара и Константин Думитру, чей вкус к изысканным винам, как оказалось, мог сравниться только с его давним нежеланием платить за них.

Оба не признали себя виновными в краже и отказались давать показания, оставив судьям полагаться на свидетельства сотрудников Atrio, полиции, судебно-медицинских экспертов и специалиста по урегулированию убытков страховой компании.

Сам Хосе Поло присутствовал в зале суда. Вечером перед кражей он успел немного поболтать с «очень милой» парой во время обеда. Он вспомнил, что это были женщину в очках в черной оправе и парике, а также крепкий мужчина со светло-каштановыми волосами. Глядя на подсудимых, он видел женщину в белом со светлыми волнистыми волосами и мужчину в очках, чья бритая голова сияла в свете зала суда. «Были ли они одними и теми же людьми?», – спросил его судья. «У подсудимого тогда были волосы», — сказал Поло. «Я не могу быть уверен на 100%. Очень вероятно, что это могут быть именно они».

Адвокатом подсудимых была хладнокровная и воинственная женщина по имени Сильвия Кордоба (Sylvia Córdoba), которая часто раздражала председательствующего судью своей настойчивостью в защите своих клиентов, даже когда предъявлялись слишком явные улики против обвиняемых: опознания свидетелей, записи с камер видеонаблюдения, ДНК, телефонные звонки, обнаружение машины, используемой для побега, и телефонные разговоры с очевидным посредником, в которых Думитру говорил о своих трудностях с перемещением бутылок и обсуждал возможность обмена некоторых из них на Mercedes GLS. Снова и снова Кордова настаивала на том, что против ее клиентов нет ни одной улики. Она сказала, что ДНК могла быть перенесена в комнату 107 откуда-то еще, поставила под сомнение достоверность показаний некоторых свидетелей и обвинила полицию в подтасовке улик и нарушении основных прав ее клиентов. (Обычное поведение адвокатов в странах с независимым правосудием!)

Она расспросила специалиста по урегулированию убытков, знает ли он о ценах на вино, и заявила, что 45 украденных бутылок, обернутых полотенцами Atrio, чтобы они не звенели, не могли поместиться в три сумки и рюкзак, как якобы показано на кадрах с камер видеонаблюдения отеля. «Я провела эксперимент, — сказала она, — и в трех спортивных сумках и рюкзаке 45 бутылок не уместишь. Это невозможно.» Однако, этот эксперимент она не решилась повторять в суде.

В своей заключительной речи адвокат Кордова умоляла судей смотреть дальше заголовков газет и сосредоточиться на фактах. «Мои клиенты — не Бонни и Клайд. Это Константин и Присцила, счастливая пара, которая путешествовала по Европе, когда в прошлом году их арестовали в Хорватии».

Source: BBC news

Через несколько минут наступил момент, которого все ждали: Думитру обратился к суду со своим последним словом. «После всего, что произошло, я хотел сказать, что не могу уложить в голове тот факт, что у людей с пятизвездочным отелем и рестораном при нем, имеющим две мишленовские звезды (на момент кражи) и погребом с историческими винами внутри, нет камер.  Если в подобной ситуации к вам домой придет страховой агент, он сразу укажет, что вам нужны камеры здесь и здесь, чтобы вы могли впоследствии вернуть все, что у вас забрали. Но там ничего этого не было».

Думитру настаивал, что нет никаких свидетельств, которые могли бы напрямую связать его с кражей, а также спросил, «а где украденные бутылки, ведь их так и не обнаружили. Если я вор, то куда я спрятал их?» (Наивный вопрос и непонятно на кого он был рассчитан? Это ведь не был суд присяжных. С момента кражи прошло почти девять месяцев и за это время с вином можно было сделать все что-угодно: отдать заказчику, продать, обменять, выкинуть, да и просто выпить самим!) Его соучастница, возможно, поступила мудро, предпочтя не говорить ничего.

Ни эта речь, ни настойчивость их адвоката не убедили судей: они признали пару виновными в краже, приговорив Думитру к четырем с половиной годам тюрьмы, а Гевару — к четырем. Им также было предписано выплатить 753,454 евро, которые страховая компания заплатила Atrio. Судьи, у которых «не было ни малейших сомнений в авторстве преступления», отметили, что Думитру жил в богатом районе Мадрида, несмотря на то, что «не имел никакой оплачиваемой работы»,  18 раз арестовывался в Испании и один раз в Португалии. В период с 2017 по 2021 год испанские суды признали его виновным по четырем пунктам обвинения в краже и одному в домашнем насилии.

Когда позднее адвоката Сильвию Кордобе спросили о ее клиентах и их юридических планах, она ответила: «Они немного расстроены, но все же оптимистичны… Мы собираемся подать апелляцию в надежде добиться оправдательного приговора или хотя бы смягчения уже вынесенного».

Однако эта апелляция была отклонена. 11 мая 2023 года высокий суд Эстремадуры оставил приговоры в силе, встав на сторону судей первой инстанции и придя к выводу, что имелись «достаточные прямые доказательства участия двух заявителей в описываемых событиях».

Предыдущие ограбления

Вынося приговор, суд первой инстанции и апелляционный в значительной степени приняли во внимание предыдущие криминальные похождения пары и судебные разбирательства по ним. Так Думитру среди прочего был арестован в Мадриде 14 октября 2021 года — менее чем за две недели до ограбления Atrio — в связи с кражей из элитного ресторана и винного магазина двух бутылок Romanée-Conti с ориентировочной стоимостью в 40 000 евро. Учитывая, что 19 бутылок того же вина были вывезены из Atrio, «он отдавал явное предпочтение этой этикетке». По словам свидетелей, в тот день мадридского ограбления его сопровождала «женщина латинского происхождения, смуглая и моложе его».

Ему также вспомнили и еще один более ранний эпизод.

Центральный мадридский район Саламанка, место расположения шикарных бутиков, продаж престижных вещей из кашемира, элитных породистых собак и автомобилей Мазерати. Помимо галерей и салонов дизайнерской мебели, здесь находится Lavinia, огромный винный бутик, зажатый между магазинами знаменитых брендов Valentino и Celine и через три двери от Chanel. Во вторник, 7 мая 2019 года, в 15:55 постоянный посетитель в рубашке с длинными рукавами, пальто и шерстяной кепке, несмотря на то, что в Мадриде было тогда +23°C, вошел в винный магазин и поприветствовал персонал. После того, как он попал в камеры наблюдения в зоне с контролируемой температурой, которая доступна только для персонала, Думитру попросил сомелье поискать несколько вин в базе данных магазина, а затем выбрал бутылку французского белого вина за 50 евро. Только позже в тот же день персонал заметил, что исчезла бутылка виски Balvenie 40-летней выдержки стоимостью 5,250 евро.

«Эта бутылка была единственной, которая дошла до Мадрида, и у нас ее ожидали долго», — говорил менеджер Lavinia. «Мы начали просматривать записи с камер и увидели мужчину. Бутылка была, а потом ее не стало». При ближайшем рассмотрении выяснилось, что Думитру пытался переместить камеру наблюдения, направленную на бутылку, в то время как сомелье был вне поля зрения, просматривая вина на компьютере.

Работница данного магазина, которая обслуживала Думитру до этого по крайней мере три раза, не могла поверить, что вором был этот дружелюбный, вежливый иностранный джентльмен, который был «немного похож на Брэда Питта» (Возможно из-за кепки, которую тот тоже любит одевать). Она была поражена беззаботностью вора, особенно тем, как он покинул Lavinia. «Он подошел к кассе, заплатил наличными, получил чек, поболтал с работником магазина и взял свою сумку, которую он должен был оставить у входа. А затем резко двинулся к выходу из магазина, когда увидел, что кто-то входит в него. Зачем? А сделал он это скорее всего потому, что не был уверен, установлен ли на украденной им бутылке чип безопасности, который мог сработать при проходе через рамку сигнализации. Если бы бутылка в его пальто «запищала», то у него было бы оправдание, что именно вошедший мог каким-то образом вызвать срабатывание сигнализации. Но звукового сигнала не было, и он ушел без проблем. Если бы кто-то другой попытался выйти из магазина с очень дорогой бутылкой виски, спрятанной где-то в одежде, то этот человек, возможно, страшно бы нервничал, потел, его сердце замирало бы от страха. В данном случае вор был хладнокровен, тщательно анализировал свои поступки, внимательно следил за окружающей обстановкой, был уверен в себе. Так действуют только настоящие профессиональные воры».

Однако это же хладнокровие погубило Думитру позднее. Три месяца спустя, в августе 2019 года, он вернулся в Lavinia, как всегда приветливый, и попросил проводить его в заветную секцию магазина с дорогим алкоголем. Та же работница узнала его и последовала за ним в охраняемую зону, передав своей коллеге записку, на которой она поспешно нацарапала: «Это парень, который ворует у нас. Сохраняйте спокойствие и постарайтесь удержать его там». Она немедленно вызвала полицию, которая прибыла как раз в тот момент, когда он уходил с купленной бутылкой португальского вина за 30 евро.

28 октября 2022 года, когда Думитру ожидал суда за кражу Atrio в Касересе, мадридский суд признал его виновным в краже бутылки виски Balvenie, приговорил к году тюремного заключения и обязал выплатить магазину Lavinia и страховой компании ущерб на общую сумму 5250 евро. Судья сказал, что приговор был вынесен «…потому что это не было простой кражей. Обвиняемый часто посещал заведение, собирал информацию с целью похищения собственности бутика. Такое планирование требует более строгого наказания».

Заключение

Бутылка виски Balvenie так и не нашлась, как не обнаружились и 45 бутылок из отеля Atrio. Видимо, Yquem 1806 года пропал навсегда. Поскольку эта бутылка слишком известна, чтобы выставляться на аукцион, скорее всего она находится в частной коллекции или уже даже выпита. Возможно, эти вина заведомо и не предназначались для публичного рынка. Кражи вина, как и кражи произведений искусства, часто осуществляются для получения бесценных бутылок для частной коллекции, для своего личного пользования, а не для получения денежной выгоды. Специалисты только могут надеяться, что ее новый владелец не выпил ее и не выбросил бутылку, так что, может быть, однажды мы узнаем, куда она делась.

А до тех пор полка в винном подвале Атрио будет продолжать пустовать. Владелец ресторана пессимистически уверен, что его любимый Икем, вероятно, никогда не вернется на свое законное место. Он считает, что ее, возможно, уже выпил кто-то гораздо более могущественный и богатый, чем Гевара или Думитру. «С самого начала я думал, что их наняли именно для этого», — сказал он перед началом суда. «Опасны те, кто их нанял. Если обвиняемые ничего не скажут и окажутся в тюрьме, думаю, это докажет, что я прав и они исполняли чей-то заказ. Если они заговорят и будут пытаться договориться о возврате бутылок, чтобы получить более мягкий приговор, то я ошибаюсь». Похоже, он не ошибся.

Когда начинается рабочий день, двери ресторана Атрио открываются и помещение заполняется гостями, Поло говорит, что они с Пересом уже отошли от кражи и всего, что за ней последовало. В эти дни они сосредотачиваются на том, чего достигли, а не на том, что потеряли. «Мы осуществили мечту нашей жизни», — говорит он. «Если бы меня спросили, что бы я предпочел: три мишленовские звезды или бутылку д’Икема 1806 назад, то, черт возьми (в первоисточнике выражение было куда грубее), не знаю. Но теперь у нас есть три звезды, а история бутылки принадлежит только нам».

Правда он любит повторять, что никогда бы не расстался с этой почтенной бутылкой, сделанной во Франции, купленной в Англии, разбитой в Испании, реанимированной на родине во Франции, возвращенной опять в Испанию, а затем выкраденной из погреба ресторана в Эстремадуре и видимо уже переставшей существовать в почтенном возрасте в 216 лет. Примечательная судьба. Таков мир старого алкоголя!

 

Примечание: после 28 лет работы (с 1994 г.) в хозяйстве d’Yquem Сандрин Гарбей в начале прошлого года перешла в бордоское шато Guiraud в том же аппеллясьоне Sauternes.

По материалам британской газеты «The Guardian»

mbabinskiy@gmail.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>