В США алкоголем ведает бюро Министерства финансов США под названием Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau.
Оно выдает лицензии, ведет статистику, собирает налоги и т.д. 7 февраля на сайте этой организации (www.ttb.gov) были выложены свежие цифры по производству отдельных видов крепкого алкоголя в США за весь 2016 год. В отчете даны объемы в галлонах, используемая в США единица измерения объемов жидкостей. (1 галлон = 3.785 л. Соответсвенно, 1 дал = 2.642 гал). Я в таблице уже указал объемы в дал.
| Наименование | 2015 | 2016 |
| Виски | 55 979 684 | 62 820 087 |
| Бренди | 5 348 496 | 5 888 186 |
| Ром, джин, водка (*) | 2 492 231 | 2 496 730 |
(*) В отчетности эти три напитка объединены вместе.
Хочется обратить внимание на то, насколько в США виски производится больше, чем водки даже с учетом того, что она объединена с ром и джином!
Компания под названием Actûrus вот уже на протяжении 11 лет ежегодно проводит опросы среди американских бартендеров на предмет самого популярного и рекомендуемого ими крепкого алкоголя в каждом конкретном году среди посетителей баров и ресторанов Америки. Вот как такой список выглядит по итогам 2016 года.
Примечание: “Overall Spirit” – в целом среди всех алкогольных напитков; “N.A. Whiskey” – северо-американский виски; “N.A. Craft Whiskey” – северо-американский крафтовый виски; “Cordial” – ликер; “Coffee Cordial” – кофейный ликер; “Shots/Shooters” – в данном случае то, что сервируется маленькими дозами.